第73回 午前 問27
Na123I による甲状腺摂取率検査を行う場合に制限を受ける食品はどれか。
- 1豆 腐
- 2パ ン
- 3米 飯
- 4コーヒー
- 5ワカメスープ
正答: 5
Na123Iによる甲状腺摂取率検査は、ヨウ素の甲状腺への取り込みを測定する検査であり、検査前に大量のヨウ素を摂取すると体内のヨウ素プールが希釈・飽和され、放射性ヨウ素の取り込みが低下して正確な測定ができなくなる。ワカメなどの海藻類はヨウ素含有量が非常に多いため、検査前は摂取を制限する。
- 1. × 豆腐はヨウ素含有量が少なく、検査に影響しない食品である。
- 2. × パンはヨウ素含有量が少なく、検査に影響しない食品である。
- 3. × 米飯はヨウ素含有量が少なく、検査に影響しない食品である。
- 4. × コーヒーはヨウ素含有量が少なく、検査に影響しない食品である。
- 5. ○ ワカメスープは海藻由来でヨウ素含有量が極めて多く、摂取率検査の結果を撹乱するため制限を受ける。
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